SALURAN MEDIA – Resep ini dijamin tidak ribet karena bahan-bahan masakan sederhana ini semua ada didapur keluarga untuk membuat jangan lombok.
Masakan jangan lombok ini juga tidak memerlukan biaya yang terlalu banyak dan bisa menjadi ide masakan sederhana keluarga.
Lantas, apa resep dari masakan sederhana yakni, jangan lombok tersebut?
Baca Juga: Resep Makan Malam Oseng Kikil Pedas, Mantap di Makan saat Musim Hujan
Dilansir Saluranmedia.com dari Instagram @inspirasiresepmemasak, inilah bahan dan cara memasak jangan lombok.
Bahan-bahan :
- 1 papan tempe, potong²
- 750 ml santan
- 10 buah cabe hijau, iris miring
- 10 buah cabe merah keriting, iris miring
- 5 buah cabe rawit merah, iris miring
- 5 buah cabe rawit hijau, iris miring
- 7 siung bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh, memarkan
- Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk
- Secukupnya minyak goreng
Baca Juga: Lirik Lagu Nias Sararaholi Yang Bercerita Tentang Budaya Menyatakan Perasaan Zaman Dulu
Bumbu halus :
- 4 cm lengkuas muda
- 2 cm jahe
- 1 cm kencur
- 1 cm kunyit bakar
- 1 sdm rebon
Cara Membuat :
Artikel Terkait
Resep Masakan Tenggiri Masak Tauco, Sajian Istimewa Keluarga dan Tamu Anda
Resep Masakan Pasmol Ikan Nila, Istimewa dan Praktis
Resep Masakan Daging Saos Lada Hitam, Lezat dan bergizi
Resep Masakan Super Enak Soto Daging, Cocok Dimakan Pada Cuaca Dingin
Resep Masakan Oseng Ikan Gabus Pete, Enak dan Praktis Dimasak